Kaas, kazen en kaasjes, mag dat?

Zwangerschap - Beweging & Voeding

kazen

Kaas mag, ook tijdens de zwangerschap.

Het Voedingscenrum beveelt dagelijks 1 ½ plak kaas aan.

Het wordt zwangere vrouwen echter afgeraden buitenlandse zachte, rauwmelkse kazen te gebruiken. Deze kunnen de Listeriabacterie bevatten waar het kind erg ziek van kan worden. In Nederland is het volgens de wet verplicht om de toepassing van rauwe melk in een product op het etiket te vermelden (in het Frans: au lait cru). Staat er niets op het etiket? Dan is de kaas 'veilig'.

 

 

Welke kazen mogen?

De volgende kazen kunnen tijdens de zwangerschap gegeten worden:

• Alle Nederlandse gepasteuriseerde kazen

• Nederlandse boerenkazen

Deze harde kazen worden ook van rauwe melk gemaakt, maar bevatten weinig vocht waardoor de listeriabacterie niet kan groeien.

• De volgende buitenlandse kazen (gerangschikt op alfabetische volgorde):

AH fêta kaasblokjes (koeienmelk)

AH Roombrie 60+

Ambassador Camembert 45+

Arla Apetina Deense Fêta kaas 45+

Arla Deense fêta in olie

Bettine Blanc 58+ geitenkaas

Boursin

Champignon Cambozola 70+

Danone Hüttenkäse

Gorgonzola 48+

Gormas 70+

Monchou

Paturain

Philadelphia

Port Salut

President Roombrie 60+

President Brie 60+

Rochebaron 58+

(Bron: Zuivelonline.nl/gezondheid)

 
free poker
Contact | Over ons | Adverteren | Disclaimer | Vacatures | In/Uitloggen
Powerd by:Positive Result